Pentingnya Asupan Asam Lemak pada Atlet

Diet yang seimbang sangat penting untuk memastikan kesehatan yang baik. Dalam makanan, lemak merupakan sumber utama energi dalam tubuh. Dalam kasus atlet, lemak (dan lebih khusus asam lemak) memainkan peran kunci dengan glikogen, karena mereka bergantung pada pemeliharaan kondisi fisik yang memadai.

Bila latihan ini dilakukan energi diperoleh dalam contoh pertama dari glikogen, dan kedua asam lemak. Untuk menghindari konsumsi berlebihan glikogen dan jaringan otot, yang dapat menyebabkan hilangnya massa otot, penting bahwa atlet mempertahankan tingkat konstan lemak, membuat konsumsi daya split ini.

Beberapa ahli merekomendasikan bahwa asupan makanan terakhir sebelum latihan memiliki kontribusi penurunan asam lemak, karena kemungkinan pencernaan berat dan kinerja rendah konsekuen. Untuk alasan ini, setidaknya satu jam sebelum berolahraga, Anda harus mengkonsumsi setidaknya satu sepotong buah. Untuk makan selama 3 sampai 4 jam sebelum latihan, rekomendasinya adalah asupan makanan yang kaya karbohidrat dan asam lemak, seperti sandwich dengan margarin.

Sementara itu, perlu juga untuk memasok tenaga setelah olahraga. Dalam hal ini dianjurkan untuk mengkonsumsi buah atau sayuran, untuk memulihkan tingkat glikogen.

Meskipun ini perlu menyertakan lemak dalam diet Anda, atlet, harus memperhatikan jenis dan jumlah lemak yang Anda konsumsi. The World Health Organization (WHO) merekomendasikan asupan antara 20 dan 35% dari energi yang dikonsumsi sehari-hari sebagai lemak. Dari jumlah tersebut, kurang dari 10% harus berasal dari lemak jenuh, tak jenuh sedangkan harus mewakili antara 6 dan 11% dari asupan harian.

Diet rendah lemak dapat menyebabkan kekurangan di tingkat asam lemak esensial (Omega 3 dan Omega 6), yang dapat menyebabkan kerusakan proses inflamasi dan tekanan darah. Selain itu, juga dapat menyebabkan kekurangan vitamin A, D, dan E, yang terakhir sangat relevan karena merupakan antioksidan penting bagi atlet.

Individu yang berlatih olahraga secara teratur juga harus mempertimbangkan penggunaan asam lemak selama latihan, tergantung pada banyak faktor. Intensitas, durasi atau volume olahraga dibuat akan membuat kadar lipid yang berbeda dikonsumsi. Dengan demikian, semakin besar pengalaman atlet selama pelatihan latihan konsumsi lebih besar dari manfaat asam lemak dari glikogen, sehingga menyimpannya dalam tubuh.